시식 만두 기본 정보 및 총평

시장에서 인기를 모으고 있는 대표적인 만두 상품들을 경향신문 산업부 기자 5명이 직접 먹어봤다. 계절감에 잘 어울리는 왕만두 3종, 그리고 최근 만두업계가 새로운 주력상품으로 밀고 있는 새우만두 3종이다. 제품명은 알려주지 않은 채 블라인드 테이스팅 방식으로 진행했고 만두의 제품명은 각 제품군의 시식이 끝난 뒤에 공개했다. 왕만두는 취향에 따라 선택이 엇갈린 반면, 새우만두의 경우 하나의 만두가 만장일치로 선택됐다.

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‘왕만두’는 비비고·풀무원 각각 2명, 동원은 1명이 ‘새우만두’는 5명 모두 피코크의 손을 들어주었다<경향비즈 2017년 12월 18일>