스마트 해썹 인증 가공업체 현황
식약처는 최근 스마트 해썹 등록 업체에 심벌 표시와 해썹 인증(연장) 평가 시 가점 등의 우대 조치를 부여하는 등 ‘스마트 해썹’ 보급화에 속도를 내고 있다.
식품안전관리에 대한 소비자 관심과 기대가 높아진 상황에서, 스마트 해썹이 먹거리 안전을 담보할 새 기준이 될지 관심을 모은다.
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'스마트 해썹' 현장 엿보기…“사람 손으로 하던 식품 안전성 확인, 자동화로 더 엄격한 관리 가능”
<경향신문 2021년 12월 1일>
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