간편죽 소매시장 규모
23일 시장조사업체 닐슨코리아 집계를 보면, 국내 즉석죽 시장은 2014년에서 2016년까지 2년 새 57.7% 성장했고 올해 750억원 규모로 성장할 것으로 예상된다. 환자나 노인층이 주로 소비하던 것으로 여겨지던 죽은 이제 집에서 ‘혼밥’할 때나 다이어트용 간편식으로 자리매김 중이다.
▶혼밥·다이어트에 ‘죽이 척척’ <경향신문2018.01.24>
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